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PChome 24h 書店 > 休閒生活 > 園藝/蔬果 > 鯉魚山下種房子:假日農夫奮鬥記
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  鯉魚山下種房子:假日農夫奮鬥記 (商品編號:DJAH0H-A66246884)
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鯉魚山下種房子:假日農夫奮鬥記|陳寶匡|9789573270324/9573270323|遠流出版
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鯉魚山下種房子:假日農夫奮鬥記
 
作者: 陳寶匡
ISBN: 9789573270324/9573270323
出版社: 遠流出版
出版日期:2012/08/01
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內文簡介 》

友善土地的田園生活設計書

種房子,我想要的不只是那棟房子,而是實現的過程。
從空無一物的農地開始,引進自然流水,種樹種籬種草,然後才種房子。我們開了草原便利商店,讓昆蟲鳥蛙日夜享用不盡;我們開了草原托兒所,讓小孩們觸摸泥巴沒有教養;我們回收破銅爛鐵妝點草原風景;自己做木工、種稻、蓋雞寮、用泥巴蓋大地窯,嘗試用最簡單的生活方法體驗人生,用最簡單的豐盛,讓家人們黏在一起。


假日農夫的行動,豐富了周邊許多親友的生活,最棒的當然就是隨著這個花園農地的成形而誕生成長的兩個孩子,藉由作者生動而仔細的描述,相信大家都可以從中學到許多教養孩子的方法及鼓舞自己追求夢想的勇氣。
李偉文(牙醫、作家、荒野保護協會榮譽理事長)

如果,你已經有一塊地、或者你將來真的很想有一塊地,那我真的誠心建議你參閱這本書,作者深入淺出的實務經驗,一定可以讓讀者有些共鳴或想法,進而讓多一點土地有被善待的機會。這是準地主們必看的土地設計實務記錄書!
林黛羚(友善生活記錄者、作家)

好羨慕,他完成了我的夢想,而且很清楚地寫出實踐夢想的過程。這是一本讀來開心的真實分享書、能獲得啟發的生活觀念書、也是一本實用的教學書,讀完後躍躍欲試,又燃起熱情。
詹怡宜(TVBS《一步一腳印發現新台灣》節目製作主持人)

三年前,我因迷路,意外地走訪此地,留下驚喜而深刻的農耕印象。相信閱讀者,應該也會有這等迷路之後,意外美好的情境。
劉克襄(作家)

這是一本住在近郊鄉鎮的人,看了會覺得熟悉的書。當中許多的經驗都非常實用,對於相繼走上自給自足生活的人來說,根本就是一本葵花寶典。即使我還沒有真的自己去種菜種稻種房子,周圍有這些人前前後後的實踐著,我覺得是可行的理想生活。
王玉萍(o'rip主編)


★內文試閱:

◎草原托兒所
我沒有刻意安排這樣的人生。孩子來了,剛好我們在開墾一片天地,於是我把「父子關係」放了一點在慵懶草原。孩子自然的跟前跟後模仿觀察,我特別留意到,孩子在這個環境成長有很多特別的反應與良好的性格。我相信,孩子就應該在這種安全又寬闊的課堂裡成長。
孩子,滿一歲的時候,看我爬梯套果實袋,他竟然也能爬梯站穩,搶著套袋;滿一歲半的冬天,看我蓋雞寮,他竟然也能拿穩鋸子有模有樣,我也讓他玩鐵鎚敲釘子;滿二歲的春天,他自己採了一碗鮮紅的草莓,試著拿起鋤頭想要幫忙我,那鋤頭比他還高;二歲半的冬天,他牽著小妹妹的手,從果園走回小木屋,這一段路有溪溝、有蜿蜒,他第一次勇敢的保護著女孩。
對於這些行為,大人在意的一定是危險這件事,對於小孩來說,有些事情確實是危險的,就像爬梯、拿鋸子、釘鐵釘、過溪溝、進草叢,這些事情如果在大人的陪伴下,學習正確的使用,學習面對危險,只要他想嘗試的事物,我都不會阻止。大人們直覺反應的危險,其實小孩早在揣摩了,只要有了那股躍躍欲試的動機,怎麼都沒辦法擋住他的熱情,所以就先讓他瞭解危險、讓他在大人的陪伴下碰觸危險,讓閃躲危險變成一種本能、讓勇敢變成一種性格、讓敏捷變成一種習慣。我會讓孩子感受鋸子的鋒利痛楚、告誡草叢凹洞水深的危險,其實,我是千百個不放心呀,當他爬梯時,梯子旁有多少雙手在護持著;當他拿起鋸子時,我是千百個掙扎才放下;當他保護小妹妹完成任務時,我可是偷偷躲在樹的後頭,不知被蚊蟲叮咬了多久呀!
草原托兒所要給孩子的禮物,就是體會,體會危險、辛苦、負責、耐心、收穫。未來,孩子不一定會比別人更勇敢,但是,在人格形塑的階段卻比別人多了可以勇敢的機會,多了擁有這些良好的習慣與態度的可能。
草原托兒所是快樂是幸福的,草原托兒所要分享的重點,不是孩子,是那一對父母的掙扎與放下呀!是那一對父母給孩子不一樣的價值體會。

◎草原便利商店
有出國經驗的人一定也這樣感受著,在國外,要翻山越嶺,才能找到一間像樣的超商,既沒有大亨堡、也沒有御飯團、不能刷卡、要影印請再翻過另一座山。原來,台灣人是如此依賴著便利商店。原來,我們是如此幸福的生活在這便利中。
慵懶草原也開了便利商店,提供四面八方綱目科屬種前來消費享用。不論是兩棲爬蟲還是飛禽走獸,不論是皮卡丘還是小叮噹,通通都歡迎,而且大地主說通通一律免錢。草原便利商店提供多樣又便利的食草蜜源、溫暖又清涼的樹沼潮間帶、解悶也解饞的社交聯誼場所。哪怕是過境還是久居,來到草原便利商店都可以幸福享用便利,享受著屬於台灣島嶼應該有的幸福。為何要這麼做?生物間的關聯又干我們啥事?
有一年秋天的耕作片刻,戴著斗笠坐在細葉紋母樹下休息,我聽到一種前所未有的音響震撼,就在離我二公尺的樹叢裡翻滾流轉,好像音樂廳所有中低音大提琴齊奏的和諧弦樂,不刺耳的頻率剛好適合秋天的耳朵,雖然震撼卻剛好適合樹下的靜坐與凝望,原來成千上萬的蜜蜂全部集中到這棵樹來採蜜,我從不知道這棵樹會奏樂,因為我從不知道紋母樹會開花,會開著滿樹音符的紅花。
在架構環境的開墾當下,在植樹的揮汗當時,對於生物多樣的好處,我並沒有像現在體會的這麼深刻,僅知道應該建構出適合各種生物棲息的便利環境、僅知道那些書本或課堂知識告訴我的綱要原則,我只是選擇相信應該這麼做,只是相信那是對的事,傻傻的相信而去做它。沒想到,種一棵紋母樹,它回報給我的是前所未有的聲響體驗,那不就是一種富足安康嗎?而那只是一個角落一棵樹種帶給我的富足感覺,誰知道,草原便利商店的大地主栽種了多少的富足安康!我安靜的坐在樹下閉起眼睛,聆聽這秋天裡的前所未聞。
瞧瞧飛來的青斑蝶,看看偷偷摸摸溜走的白腹秧雞,這些看似不相關的昆蟲鳥獸來訪,表示這兒,有水有蜜、有安全有便利,這些富足豐美的跡象意味著這裡有穩定與健康的生物環境。環境穩定健康,農作物自然不需要太多的人為管理,最重要的是,環境健康,人們活動其間,自然也健康,這才是真正富有的大地主呀!

◎草原農法
當我有了孩子以後,想的做的,都是希望他們能健康的長大,怎麼也不忍心給再多一點化學添加、激烈暴躁的有副作用影響的任何刺激來教養孩子。耕作,如果也能從這樣的心態出發,才會發掘最實用、最簡單、最健康的方法,這就是慵懶草原玩的耕作方式,我稱它為「草原農法」,挺適合假日農夫的。
關於草原農法,我有一個特別的經驗,三年前因為已無多餘的空間可再種果樹,只好利用邊界低矮的綠籬,種上各類的芸香科柑橘,包括帝王柑、紅江橙、茂谷柑,三年後發現這些長在綠籬裡的果樹枝葉茂密、結果量特多,比較其他正規區域同期同種的柑橘,是倍數的成果,這有違一般的思維,怎麼會這樣呢?這跟「no pain,no gain」完全相反,顛覆了看天吃飯又辛勤農耕的傳統思維。三年間我只是偶而修枝矮化、偶而尿急往綠籬靠一下,連一桶水、一顆肥料也沒澆過,每一棵果樹卻都強健挺拔、結實纍纍,怎麼會這樣?因為綠籬間就是昆蟲微生物大量轉換滋生的地方,俯身彎腰看一看,那就像是一處原始森林,沒有人為干擾,土壤鬆軟、有機質高,摸一把綠籬裡的土壤就知道了,如果這真是一個道理,那麼果農們到底在忙什麼呢?忙著「有機農法」的瓶瓶罐罐生物製菌、忙著「慣行農法」殺光雜草施灑化肥?
綠籬裡的果樹經驗,還需要更長久的時間與事實來驗證,但是它支持了慵懶草原的信心,說明了草原農法的意義,是在營造環境,養一個健康又有天敵的環境。七年來,我挖溝讓活水進來,讓生命泉源流進,種滿綠籬,盡量使蟲滿為患,讓它們可以串聯又有屏障、種多樣化的喬木讓鳥禽天敵進入、堆石廊留草叢讓昆蟲益菌可社交可聯誼、做草坪停車場、種草坪步道、做堆肥箱養枯枝堆。這些大大小小的試驗,沒有一件是針對果樹本身所下的功夫,卻有超乎想像的收穫。這就是草原農法要表達的,「之前辛勤種環境,之後慵懶悠閒等豐收;不在添加果樹的營養,而在強壯環境的健康」。對於沒有充足時間與經驗的假日農夫來說,這不就是最適合的懶人方法嗎?
草原農法告訴我們,只要心態正確,就會發掘最實用、最簡單、最健康的方法,即使沒有經驗、沒有知識、即使無所事事,老天也會給你意外的豐收。

 

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