中文書丨飲食料理

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懷舊糕餅4：牛舌餅、老婆餅、脆皮流沙球、古早味蛋糕的回憶點心

細說饅頭：從基礎要訣到花樣造型饅頭，老師傅60年經驗傳授

免開火！巧用家電做台菜：名廚帶你用電鍋、氣炸鍋、電烤盤、無水鍋，輕鬆做多樣的美味台菜，租屋族無須明火插電就能煮╳小家庭省力少油煙的懶人烹調術

冷萃咖啡學：用時間換取水滴、冰滴、冰釀的甘醇風味

跑出你人生的彩蛋：《跑步不要聽》用不平凡的故事，陪你前進每一公里

減醣家常菜：台菜小天王溫國智的台式減醣料理

酒局下半，誰終將勝出？：帶你深入了解麒麟、朝日、札幌、三得利四大天王的啤酒爭霸戰國時代

不開瓦斯也會煮！202道微波爐料理

會開瓦斯就會煮：從家常小館到熱炒店，從酒蒸蛤蠣到三杯雞，IG人氣主廚分享13萬粉絲最愛86道吃不膩、零失敗、親友讚不絕口的超簡單料理（美味99分+成就感100分）

日本奶奶的平底鍋料理：煎煮炒炸蒸燙，一鍋到底搞定一桌菜

料理的科學（二版）：好廚藝必備百科全書，完整收錄50個烹調原理與密技

一口鑄鐵鍋，端出一桌菜【美味暢銷版】：下飯台菜Ｘ華麗西餐X甜點麵包，100道獻給家人的幸福料理

Mr. Paco`s 100道完全自製手工義大利麵全書：1300照片完全圖解10種麵糰+13種醬料+千變萬化義大利麵

私宅烘焙：職人手做甜點X麵包，在家也能超Chill過生活

喂，怎麼煮得這麼好吃！（作者親簽版） 從蒜味蝦仁飯到香辣乾鍋雞，從刺客義大利麵到麻婆豆腐燉蛋，魏魏主廚讓家常料理千變萬化、美味升級的144個「江湖一點訣」巧思大公開

下班後只想輕鬆煮200：1鍋到底╳省時3步驟，22位人氣料理家的日常好食【經典上菜版】

侍酒師的表現力(暢銷經典版)

當台灣電鍋遇上日本料理家：顛覆對傳統電鍋的想像！從主食、小菜到甜點的創意美味，全部一鍵搞定！

增肌不增肥的微波料理：微波爐料理權威親自傳授，無須大炒油煙、不用擔心火候控制，10分鐘內就上桌。

田野裡的古早味：醃梅子、漬醬菜、釀米麴、做腐乳……阿嬤古傳的料理智慧

PASTA義大利麵料理全書 （2022年新版）：義大利料理教父傳授生涯五十年廚藝心法

達克瓦茲【分層全圖解】：從零開始學職人級配方&不失敗技巧，在家做出外酥內軟的甜蜜法式甜點

時尚甜點聖經

瑜伽飲食指南：125道以阿育吠陀飲食法則設計，滿足蔬食、純素、低卡、高蛋白、無麩質、無穀物、無奶、無精緻糖各種飲食需求

烹飪的科學：聚焦7大類食物，用最新科學研究食材原理，圖解160個烹調上的疑難雜症，讓廚藝臻至完美

就這麼簡單！世界冠軍親授 「4：6法」手沖奧義全解析 煮出令人上癮的好咖啡

教父級精品咖啡聖經：氣候變遷之下，從選豆到萃取的全新賞味細節，掌握未來咖啡的品飲門道

法式甜點學【暢銷經典版】：從概念到鑑賞、從技藝到名廚，帶你看懂、吃懂法式甜點門道的行家養成指南

韓國人氣cafe的三明治教室：40款創意三明治X 10款熱銷沙拉.飲品X 40種萬用抹醬 X 精美包裝技巧

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世界烈酒入門（暢銷紀念版）：全面認識蒸餾酒產地、原料、生產方式、暢銷品牌，調酒配方，行家工藝精神一飲入魂

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