比比昂日本購物
綜合服務
  • 網路購物
    • 露天拍賣
      媽咪愛
  • 金融保險
    • Pi 拍錢包
      易安網
  • 旅遊娛樂
    • PChome 旅遊
最近看過
購物車
我的訂單
顧客中心
    追蹤清單退貨會員設定
下載 APP
享受APP專屬優惠
註冊
登入
PChome 24h購物
  • 關於PChome24h
    榮耀時刻
    大事記
    人才招募
    隱私權聲明
    服務條款
    商品專櫃總覽
  • 顧客權益
    聯絡我們
    常見Q&A
    防詐騙宣導
    退換貨說明
    24h到貨說明
    政令宣導
  • 其他服務
    PChome
    書店
    比比昂日本購物
    旅遊
  • 企業合作
    招商專區
    媒體聯繫
    企業/大型採購
網路家庭國際資訊股份有限公司 版權所有 轉載必究
PChome and PChome Online are trademarks of PChome Online Inc.
比比昂日本購物
綜合服務
  • 網路購物
    • 露天拍賣
      媽咪愛
  • 金融保險
    • Pi 拍錢包
      易安網
  • 旅遊娛樂
    • PChome 旅遊
最近看過
購物車
我的訂單
顧客中心
    追蹤清單退貨會員設定
下載 APP
享受APP專屬優惠
註冊
登入
PChome 24h購物
3C
周邊
筆電
通訊
數位
家電
日用
母嬰
食品
生活
居家
休閒
保健
美妝
時尚
書店
  • PChome 24h購物
  • 書店
  • 金石堂
  • 中文書丨飲食料理
  • 烘培/點心

金石堂
    • Top 30 推薦
  • 活動專區
    • 金石堂3書9折
  • 折價券專區
    • 金石堂折價券商品
  • 新品上架專區
    • 金石堂新上架商品
  • 中文書丨飲食料理
    • 各國料理
    • 主題料理
    • 烘培/點心
    • 飲食生活
    • 茶/酒/飲品/冰
  • 中文書丨心理勵志
    • 心理諮商/治療
    • 人性/人際
    • 學習/潛能開發
    • 家庭/兩性
    • 心理學
    • 勵志小品
    • 自我成長
  • 中文書丨文學
    • 現代翻譯文學
    • 旅行飲食/自然文學
    • 奇幻/科幻小說
    • 中國古典文學
    • 現代華文創作
    • 國學/古詩詞
    • 溫馨療癒小說
    • 世界古典文學
    • 推理/犯罪小說
    • 愛情小說
    • 歷史/武俠小說
    • 文學總論/研究
    • 其他文學
    • 恐怖/驚悚小說
    • 圖文繪本
    • 現代詩
  • 中文書丨生活風格
    • 美妝/時尚
    • 休閒/嗜好
    • 影視娛樂
    • 品味/指南
    • 武術
    • 戶外活動/運動
    • 手作設計
  • 中文書丨自然科普
    • 地球生態/天文
    • 物理
    • 其他自然科普
    • 數學
    • 植物/花草生活
    • 動物/寵物
    • 生命科學
    • 普及科學
    • 科技/應用科學
    • 化學
  • 中文書丨財經企管
    • 職場工作術
    • 投資理財
    • 領導/管理
    • 管理實務
    • 全球/科技趨勢
    • 創業/電商
    • 經濟/金融
    • 傳記/實例
    • 行銷/業務
  • 中文書丨語言字典
    • 外語學習/辭典
    • 英語檢定
    • 留學/留學考
    • 英語辭典
    • 日語辭典
    • 地方方言
    • 日語學習
    • 韓語學習/檢定
    • 英語學習
    • 日語檢定考試
    • 中文學習
    • 華語學習
    • 中文字辭典
  • 中文書丨親子教養
    • 親子教養
    • 親子生活
    • 教育/教學現場
    • 0-3歲嬰幼兒
  • 中文書丨漫畫
    • 戀愛關係
    • 魔幻冒險
    • 推理/驚悚
    • 武俠/格鬥
    • 職場/運動
    • 社會歷史
    • 畫冊/週邊
    • 其他漫畫
    • 電玩/攻略
    • 國人漫畫
    • 韓系漫畫
    • 輕鬆生活
    • 歐美漫畫
  • 中文書丨醫療保健
    • 健康飲食
    • 減肥/塑身
    • 中醫養生
    • 懷孕/育兒
    • 舒壓養生
    • 健康觀念
    • 其他醫療保健
    • 醫療人文
    • 疾病百科
  • 中文書丨考試政府
    • 考試秘笈
    • 公務人員/高普考
    • 研究所考試
    • 教師甄試/檢定
    • 大學教科用書
    • 升科大四技
    • 升大學/插大
    • 專技人員考試
    • 軍警消考試
    • 職訓檢定
    • 領隊導遊
    • 就業考試
    • 證券/金融證照
    • 政府出版品
  • 中文書丨旅遊
    • 非洲
    • 亞洲
    • 世界地圖
    • 歐洲
    • 台灣地圖
    • 世界旅遊
    • 旅遊遊記
    • 大洋洲
    • 台灣旅遊
    • 中國
    • 日本
    • 美洲
  • 中文書丨宗教命理
    • 宗教總論
    • 其他宗教
    • 占卜
    • 靈異/神秘
    • 命理
    • 占星/血型
    • 台灣民間信仰
    • 曆書
    • 道教
    • 基督教
    • 新時代
    • 佛教
  • 中文書丨藝術設計
    • 電影
    • 建築/室內設計
    • 攝影
    • 藝術/美學
    • 工藝/雕塑
    • 表演藝術
    • 音樂/樂譜
    • 設計
    • 鑑賞/收藏
    • 繪畫
    • 中國書畫
  • 中文書丨電腦資訊
    • 辦公軟體/應用軟體
    • 認證考試
    • 網路/架站
    • 影音多媒體
    • 概論/硬體/創客
    • 網頁開發
    • APP開發/程式設計
    • 資料庫/大數據
    • 作業系統
    • 工程/3D繪圖
    • 影像編修繪圖
    • 遊戲/數位生活
  • 中文書丨人文歷史
    • 西洋史地
    • 世界史地
    • 台灣史地
    • 中國史地
    • 其他史地
    • 亞洲史地
  • 中文書丨社會哲思
    • 語言學
    • 哲學/當代思潮
    • 社會議題
    • 東方哲學
    • 法律
    • 書店/出版/傳播
    • 西方哲學
    • 環境/飲食
    • 社會學
    • 戰爭/軍事
    • 政治/國際情勢
    • 各國觀察
    • 社會科學研究
  • 中文書丨輕小說
    • 日系奇幻/科幻輕小說
    • 華文推理/神怪輕小說
    • 華文其他輕小說
    • 其他輕小說
    • 華文玄幻/仙俠輕小說
    • 華文戀愛輕小說
    • 日系推理/神怪輕小說
    • 週邊精品
    • 日系戀愛輕小說
    • 華文奇幻/科幻輕小說
  • 中文書丨羅曼史
    • 現代羅曼史
    • 世界羅曼史
    • 古代羅曼史
  • 中文書丨童書青少
    • 生活學習/百科
    • 遊戲書/練習本
    • 繪本/圖畫書
    • 少年文學/小說
    • 知識學習漫畫
    • 寫作/語文學習
    • 兒童故事/小說
    • 益智玩具/教具
    • 寶寶書(0-3)
  • 中文書丨參考書
    • 國中七年級
    • 國小三年級
    • 國中八年級
    • 國中總複習
    • 國小四年級
    • 國中九年級
    • 國小二年級
    • 國小一年級
    • 其他參考書
    • 升國中先修教材
    • 國小六年級
    • 高中總複習
    • 國中會考
    • 國小五年級
  • 類型
配送方式
  • 夢想糖果店
    任選3件享9折
    夢想糖果店
    $379
    $480
    • P幣
    • 折扣
  • 人氣甜點工作室Her×Her的美味食譜:餅乾、常溫蛋糕和鮮奶油蛋糕,經典食譜分享不藏私,做出每天
    任選3件享9折
    人氣甜點工作室Her×Her的美味食譜:餅乾、常溫蛋糕和鮮奶油蛋糕,經典食譜分享不藏私,做出每天都想吃的好味道
    $458
    $580
    • P幣
    • 折扣
  • 東京人氣教室的甜點配方:柑橘果子
    任選3件享9折
    東京人氣教室的甜點配方:柑橘果子
    $308
    $390
    • P幣
    • 折扣
  • 不需蛋&乳製品:美味磅蛋糕、派塔、鹹派
    任選3件享9折
    不需蛋&乳製品:美味磅蛋糕、派塔、鹹派
    $277
    $350
    • P幣
    • 折扣
  • 「高含水麵包的技術」人氣名店的製作技巧.思考策略:日本もケ技術研究所高含水麵包理論、製程規劃,展
    任選3件享9折
    「高含水麵包的技術」人氣名店的製作技巧.思考策略:日本もケ技術研究所高含水麵包理論、製程規劃,展現職人特色,創造獨特口感與風味
    $593
    $750
    • P幣
    • 折扣
  • 一口食尚 法式小點:一口剛剛好的療癒新美學,6大主題60道最IN夢幻甜點,從基底、內餡組合到口感
    任選3件享9折
    一口食尚 法式小點:一口剛剛好的療癒新美學,6大主題60道最IN夢幻甜點,從基底、內餡組合到口感裝飾一次學會!
    $394
    $499
    • P幣
    • 折扣
  • 圖解麵包辭典:新鮮、好吃又實用,麵包迷必收藏的的麵包知識百科
    任選3件享9折
    圖解麵包辭典:新鮮、好吃又實用,麵包迷必收藏的的麵包知識百科
    (1)
    $356
    $450
    • P幣
    • 折扣
  • 這些步驟不用做!新概念甜點聖經:連馬卡龍也OK!日本職人親授50款甜點,省略麻煩技法,新手苦手都
    任選3件享9折
    這些步驟不用做!新概念甜點聖經:連馬卡龍也OK!日本職人親授50款甜點,省略麻煩技法,新手苦手都能上手
    $332
    $420
    • P幣
    • 折扣
  • 莓果甜點聖經
    任選3件享9折
    莓果甜點聖經
    $435
    $550
    • P幣
    • 折扣
  • 新手OK!若山曜子的麵包烘焙時光:學會2種麵糰,做出無限變化的鬆軟系麵包和酥脆系麵包
    任選3件享9折
    新手OK!若山曜子的麵包烘焙時光:學會2種麵糰,做出無限變化的鬆軟系麵包和酥脆系麵包
    $251
    $380
    • P幣
    • 折扣
  • 東京秒殺甜點的黃金比例配方:喚醒味蕾的極品香料蛋糕&點心48款
    任選3件享9折
    東京秒殺甜點的黃金比例配方:喚醒味蕾的極品香料蛋糕&點心48款
    $342
    $380
    • P幣
    • 折扣
  • 藝術麵包極致技法集
    任選3件享9折
    藝術麵包極致技法集
    $474
    $600
    • P幣
    • 折扣
  • 東京人氣教室的甜點配方:草莓菓子
    任選3件享9折
    東京人氣教室的甜點配方:草莓菓子
    $351
    $390
    • P幣
    • 折扣
  • 辜韋勳的藝饗烘焙
    任選3件享9折
    辜韋勳的藝饗烘焙
    $495
    $550
    • P幣
    • 折扣
  • 全素茶點攴幸福配方
    任選3件享9折
    全素茶點攴幸福配方
    $332
    $420
    • P幣
    • 折扣
  • 終極米食寶典
    任選3件享9折
    終極米食寶典
    $411
    $520
    • P幣
    • 折扣
  • 圓滾滾3D立體餅乾:免模具、捏一捏就完成!還有可愛的點心小夥伴們
    任選3件享9折
    圓滾滾3D立體餅乾:免模具、捏一捏就完成!還有可愛的點心小夥伴們
    $315
    $399
    • P幣
    • 折扣
  • 和菓子之心:三日月茶空間的上生菓子與茶菓子技藝美學
    任選3件享9折
    和菓子之心:三日月茶空間的上生菓子與茶菓子技藝美學
    $545
    $690
    • P幣
    • 折扣
  • 秒殺「米戚風」課程Signature Chiffon Course:超人氣烘焙教室的獨家配方,柔
    任選3件享9折
    秒殺「米戚風」課程Signature Chiffon Course:超人氣烘焙教室的獨家配方,柔軟濕潤、細緻美味,零失敗.無麩質.你會想持續製作的完美蛋糕
    $284
    $360
    • P幣
    • 折扣
  • 一個人的茶會時光:一日七杯茶的英式生活哲學,紅茶專家為你打造五感療癒的名店級美味
    任選3件享9折
    一個人的茶會時光:一日七杯茶的英式生活哲學,紅茶專家為你打造五感療癒的名店級美味
    $356
    $450
    • P幣
    • 折扣
  • 搶救烘焙失誤:破解烘焙環節,學會基礎工序做變化,新手不出錯的信心指南[2024經典暢銷版]
    任選3件享9折
    搶救烘焙失誤:破解烘焙環節,學會基礎工序做變化,新手不出錯的信心指南[2024經典暢銷版]
    $374
    $499
    • P幣
    • 折扣
  • KUKI time糖霜餅乾的甜時光~從基礎概念到質感秘訣,130+超美糖霜餅乾技法全圖解
    任選3件享9折
    KUKI time糖霜餅乾的甜時光~從基礎概念到質感秘訣,130+超美糖霜餅乾技法全圖解
    $435
    $550
    • P幣
    • 折扣
  • 無麩質米點心:100%米穀粉做出健康巧克力塔、瑪德蓮、磅蛋糕和佛卡夏
    任選3件享9折
    無麩質米點心:100%米穀粉做出健康巧克力塔、瑪德蓮、磅蛋糕和佛卡夏
    $332
    $420
    • P幣
    • 折扣
  • 饗艷:低GI天然味手作烘焙
    任選3件享9折
    饗艷:低GI天然味手作烘焙
    $395
    $500
    • P幣
    • 折扣
  • 澎派四季塔派
    任選3件享9折
    澎派四季塔派
    $468
    $520
    • P幣
    • 折扣
  • 餅乾研究室二:口感造型全面提升!詳解材料配比,烤出餅乾的味.技.藝
    任選3件享9折
    餅乾研究室二:口感造型全面提升!詳解材料配比,烤出餅乾的味.技.藝
    $374
    $499
    • P幣
    • 折扣
  • 餅乾研究室一:搞懂關鍵原料!油+糖+粉,學會自己調比例、寫配方[2024經典暢銷版]
    任選3件享9折
    餅乾研究室一:搞懂關鍵原料!油+糖+粉,學會自己調比例、寫配方[2024經典暢銷版]
    $338
    $450
    • P幣
    • 折扣
  • 不失敗的甜點配方研究室:8種基本款 X 47種變化款 X 17個有趣好玩的甜點配方實驗,第一次做甜點就成功
    任選3件享9折
    不失敗的甜點配方研究室:8種基本款 X 47種變化款 X 17個有趣好玩的甜點配方實驗,第一次做甜點就成功
    $356
    $450
    • P幣
    • 折扣
  • 從0開始學做戚風蛋糕+海綿蛋糕卷:基礎超大圖解+技巧訣竅分析=漂亮出爐不失敗
    任選3件享9折
    從0開始學做戚風蛋糕+海綿蛋糕卷:基礎超大圖解+技巧訣竅分析=漂亮出爐不失敗
    $333
    $370
    • P幣
    • 折扣
  • 餅乾教室.圖解教程(套書)
    任選3件享9折
    餅乾教室.圖解教程(套書)
    $378
    $479
    • P幣
    • 折扣
  • 極品馥郁栗子甜點
    任選3件享9折
    極品馥郁栗子甜點
    $300
    $380
    • P幣
    • 折扣
  • 經典麵包完美配方&細緻教程:尊重傳統,追求創新,濃縮麵包技法精華,烘焙教育家彭程傳承之作!精裝版
    任選3件享9折
    經典麵包完美配方&細緻教程:尊重傳統,追求創新,濃縮麵包技法精華,烘焙教育家彭程傳承之作!精裝版
    $1,027
    $1,300
    • P幣
    • 折扣
  • 169道烘焙DIY製作
    任選3件享9折
    169道烘焙DIY製作
    $356
    $450
    • P幣
    • 折扣
  • 幸福布丁學:甜點主廚的研究實驗,成就恰到好處的美味比例!
    任選3件享9折
    幸福布丁學:甜點主廚的研究實驗,成就恰到好處的美味比例!
    $332
    $420
    • P幣
    • 折扣
  • Top101款超人氣秒殺名點&伴手禮:不用等!每天都想吃的最IN排隊名點、伴手禮不失敗美味配方,
    任選3件享9折
    Top101款超人氣秒殺名點&伴手禮:不用等!每天都想吃的最IN排隊名點、伴手禮不失敗美味配方,1200張照片完全圖解!
    $394
    $499
    • P幣
    • 折扣
  • 世界冠軍烘焙甜點與100道最受幼兒歡迎的超人氣食譜套書(共2本)
    任選3件享9折
    世界冠軍烘焙甜點與100道最受幼兒歡迎的超人氣食譜套書(共2本)
    $684
    $760
    • P幣
    • 折扣
  • 【甜點饗宴套書】法式甜點+乳酪甜點研究室(一套兩冊)
    任選3件享9折
    【甜點饗宴套書】法式甜點+乳酪甜點研究室(一套兩冊)
    $869
    $1,100
    • P幣
    • 折扣
  • 東京人氣教室的甜點配方:栗香菓子
    任選3件享9折
    東京人氣教室的甜點配方:栗香菓子
    $308
    $390
    • P幣
    • 折扣
  • 麵包科學-實作版:無需攪拌機,將專業秘訣簡單化,粉.水.酵母.鹽,關於麵包480個步驟知識與技巧
    任選3件享9折
    麵包科學-實作版:無需攪拌機,將專業秘訣簡單化,粉.水.酵母.鹽,關於麵包480個步驟知識與技巧,從最初最基本的麵包製作(新版)
    $379
    $480
    • P幣
    • 折扣
  • 可頌起酥完美配方&細緻教程(精裝版)
    任選3件享9折
    可頌起酥完美配方&細緻教程(精裝版)
    $948
    $1,200
    • P幣
    • 折扣
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • ...
  • 8
共 290 項

佛卡夏必備烘焙技巧與食譜

佛卡夏是一款深受喜愛的義式經典麵包,以其鬆軟口感和誘人香氣在烘焙界中占有一席之地。佛卡夏的製作關鍵在於低溫發酵法和獨特配方,使得每一塊麵包都能展現出人氣風味,滿足各種口味需求。而市場上有多家優質麵包坊和三明治專賣店提供創意食譜,讓你不再局限於單一選擇,增添多樣化的烘焙樂趣。隨著季節變化,你還可以嘗試高顏值甜點及懷舊到現代的經典台味麵包和日式手感麵包,這些都是家庭聚會時的熱賣佳品,也非常適合作為送禮選擇。無論是想在家中享受美食,或是尋找人氣產品,佛卡夏及其他相關美味都將帶給你滿足感,讓每一次用餐都成為愉悅的體驗。探索這些熱門食譜,讓你的烘焙作品充滿驚喜與創意吧!

  • 關於PChome24h
    榮耀時刻
    大事記
    人才招募
    隱私權聲明
    服務條款
    商品專櫃總覽
  • 顧客權益
    聯絡我們
    常見Q&A
    防詐騙宣導
    退換貨說明
    24h到貨說明
    政令宣導
  • 其他服務
    PChome
    書店
    比比昂日本購物
    旅遊
  • 企業合作
    招商專區
    媒體聯繫
    企業/大型採購
網路家庭國際資訊股份有限公司 版權所有 轉載必究
PChome and PChome Online are trademarks of PChome Online Inc.